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黑豆桑天然靜置釀造醬油

        

為什麼叫水果淳?


【淳】的釀造與市售一般「醋」的工法、步驟與時間是完全不同的,淳是用100%水果直接菌釀發酵(糖化成酒),再用益菌轉化為【淳】,整個釀造的時間長達1~3年以上。而外面一般的醋則是用基底醋(多為工業快速發酵製成)再加上水果浸泡二到三個月而成。「淳,聞來不會嗆鼻,飲來不會燒喉」,二者差異極大!

《淳的使用》

  1. 稀釋飲用:以1:7~10的比例與飲用水稀釋後直接飲用,冰鎮後風味更佳。
  2. 料理使用:食物料理、調酒、雞尾酒、沙拉、泡菜製作、果凍、健康果汁、冰棒製作。

黑豆桑非基改無毒醬油

很多朋友在問美食好簡單節目中是那一家的醬油?沒錯,就是黑豆桑無毒靜置釀造的健康醬料!一款以低鈉薄鹽為靜置釀造方向的醬油~黑豆桑薄鹽白鳳豆醬油!


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●台視-美食好簡單美指定醬料品牌"黑豆桑天然靜置釀造醬油"
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